Produkte aus der Bohlsener Mühle

Mühlenfest 2012 in der Bohlsener Mühle

Julian ist in Bohlsen aufgewachsen und hat, seit wir uns kennen, immer von der Bohlsener Mühle erzählt. Ab und an habe ich dann auch mal…

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Mandarinen-Muffins

Mandarinen-Kokos-Muffins mit Stevia

Stevia war mir schon seit einigen Jahren ein Begriff. Da sollte es dieses Wunderkraut geben, dass um ein vielfaches süßer ist als Zucker und dabei…

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Grapefruit-Kastenkuchen

Grapefruit-Kastenkuchen

Ein leckerer saftiger Kuchen, der durch die Grapefruit erst richtig interessant wird 😉 Zutaten 250 g Butter 250 g Zucker 5 Eier 1 Prise Salz…

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Rhabarber-Muffins

Rhabarber – Teil 2

Das Thema Rhabarber geht weiter! Da ich seit einigen Tagen stolze Besitzerin einer Muffinform bin, waren als nächstes Rhabarber-Muffins dran. Im Internet habe ich dafür…

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Rhabarber-Pie

Rhabarber – Teil 1

Meine Eltern waren letztes Wochenende bei uns zu Besuch und da sie zu Hause einen großen Garten haben, in dem der Rhabarber schon ordentlich wächst,…

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Brotteig

Rezept für ein raffiniertes Hanfbrot

Vor einigen Wochen waren wir in Lüneburg und haben in einem Laden verschiedene Hanfprodukte erstanden: Müsli, Hanfsamen und Nudeln. Zu Hause haben wir dann bemerkt,…

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