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Kategorie: Kochen & Backen

Kochen & Backen

Hallo Mixer!

von Kathleen 12.11.2011 Kommentare0

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Herzlich willkommen auf unserem kleinen Blog über das Gärtnern mit Kind in der Stadt! Wir sind Tristan (4) und Kathleen und gärtnern auf unserem Balkongarten in Hamburg Wandsbek. Seit September 2019 können wir uns auch in einem Kleingarten ausbreiten. Kommt mit auf die Reise! ❤

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Was wächst denn da? Lustige Pflanzstäbe DIY
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Ein Tag Winter auf dem Balkon
Corona und wir
Ein Flammendes Käthchen schneiden und vermehren? So geht’s!

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👩‍👦 Tristan & Kathleen gärtnern
🌱 Balkongarten & Kleingarten 🌱
📌 Hamburg 🏡 Heimat in MV

So friedlich 😌 mit den Tauben im Hintergrund, f

So friedlich 😌 mit den Tauben im Hintergrund, frisst diese #Nacktschnecke 🐌 an den leckeren, frischen Keimlingen. Und zack! wieder ein Pflänzchen weniger. Der Garten, ein Quell der Entspannung 🧘🏼‍♀️
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So, und nachdem wir nun alle zur Ruhe gekommen sind, könnt ihr mir verraten, was ihr mit diesen Mistviechern macht 🤯😵😭🙈
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Wild, wilder, #Balkongarten 🌱 Während wir bis

Wild, wilder, #Balkongarten 🌱 Während wir bis Mitte des Jahres noch einiges auf dem Balkon geschafft haben, ruht die Arbeit nun. Der in Saat geschossene Salat 🌱 versperrt den Weg, die Fleischtomaten 🍅 hauen einem gegen den Kopf, wenn man es wagt, nach draußen zu gehen. Ohnehin sind wir aktuell nur auf dem Balkon um die Tomaten und Chilis zu gießen. Und um unsere Haustiere, die Kompostwürmer zu füttern 🪱
Der eindeutige Vorteil des halb überdachten Balkons ist ganz eindeutig, dass sich die Braunfäule nicht so breit machen kann. Dafür gibt es Spinnmilben 🧐 So wirklich kann man es dieses Jahr ohnehin niemandem recht machen. Was solls? 🤷🏼‍♀️
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Oh du Schönheit 🐚 Glänzend wie #Perlmutt ersc

Oh du Schönheit 🐚 Glänzend wie #Perlmutt erscheinen die leeren Samenkapseln des Silberblatts. Ist es nicht wunderschön? Auf diesen Anblick habe ich zwei Jahre lang hingefiebert. Angefangen, als ich einige Samen von verwilderten Pflanzen im Dorf meiner Eltern gesammelt hatte. Dann bei der Aussaat, beim Keimen, bei den ersten Schnecken, die sich über die jungen Pflanzen her machten. Der erste Winter musste überstanden werden. Haben es die Pflanzen geschafft? Ist alles erfroren? Glück gehabt hieß es bei einigen! Dann kamen langsam due Blütenknospen und die Stiele wuchsen empor. Die ersten Blüten öffneten sich und die Aurorafalter kamen 🦋 Allein dafür hatte es sich schon gelohnt! Ob nun die #Blüten ordentlich bestäubt werden? Wieder Glück gehabt! Es gab reichlich Samenstände. Doch es war eigentlich viel zu nass im Garten... Ob die Pflanzen wohl wegfaulen? An einem sonnigen, trockenen Tag habe ich sämtliche Samenstände abgeschnitten und zu Hause in eine Vase gestellt. Zum Trocken. Und am letzten Freitag - endlich - kam der heiß ersehnte Moment: Das vorsichtigr Ablösen der äußeren Hülle. Zum Vorschein kamen zahllose Samen und natürlich die leuchtenden Scheidewände im Inneren 🤍 Der Grund, weshalb ich das Silberblatt überhaupt ausgesät hatte. Nun kann ich mich den ganzen Winter über die wunderschönen #Trockenblumen freuen 🥰
Und bei euch? Mögt ihr Trockenblumen auch so sehr wie ich? 😊
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Retten, was zu retten ist 🌱 Der Garten macht di

Retten, was zu retten ist 🌱 Der Garten macht dieses Jahr ei Fach keinen Spaß. Wir haben nun angefangen, die unreifen Äpfel 🍏 zu pflücken und zu Apfelmus zu verarbeiten, bevor die Äpfel faulig vom Baum fallen. Eine Minigurke 🥒 und eine große Zucchini waren auch noch drin, obwohl die Pflanzen langsam schlapp machen. Auf ersteren das Gurkenmosaikvirus und auf letzterer der Mehltau. Der Pflaumenbaum hängt nach wie vor voll und bisher sind erstaunlich wenig Maden zu entdecken. Ob wir vielleicht wirklich Glück haben?
Zwei Radieschen hatte ich blühen lassen. Die Samenstände habe ich nun noch grün zum Trocknen aufgehängt, bevor sie mir wegschimmeln. Ob das klappt? 😬
Tristans Möhrchen sind zwar nicht viele, aber er freut sich über jedes einzelne. Die kurzen runden gehören zur Sorte Duwicker 🥕
Zwei gelbe Tomaten 🍅 konnten wir mittlerweile tatsächlich ernten. Die ersten dieses Jahr! Die habe ich direkt zur Saatgutgewinnung genommen 🙄 Darüber schreibe ich euch beim nächsten Mal etwas mehr. Wir sind ja leider auch sehr gebeutelt von der Braunfäule 😢
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Nicht mein Gartenjahr... 🌱 definitiv nicht. Irg

Nicht mein Gartenjahr... 🌱 definitiv nicht. Irgendwie ist alles am faulen oder gammeln. Selbst die Pflaumen und Äpfel fallen in Massen angeschimmelt von den Bäumen. Ein einziges Trauerspiel! Ich weiß gar nicht mehr, wohin mit dem ganzen "Fallobst".
Und in den Gemüsebeeten wüten Braunfäule und Mehltau. An den freien Stellen habe ich nun jede Menge Blumen gesät. Ob das was wird? Keine Ahnung! Aber hey, die können wenigstens nicht wegschimmeln 🤷🏼‍♀️
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Hummeln 🐝 gucken im Bonus-Garten, dazu Möhrche

Hummeln 🐝 gucken im Bonus-Garten, dazu Möhrchenernte 🥕 und Neuaussaat 🌱🥰
Was habt ihr dieses Wochenende Spannendes im Garten gemacht? 🌼
Genießt den Sonntagabend ihr Lieben!
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Gewinnspiel 🎁 Es ist Mitte August und es will k

Gewinnspiel 🎁 Es ist Mitte August und es will kein richtiger Sommer werden. Kaum ein Tag, an dem es nicht regnet. Das sind definitiv keine guten Bedingungen für die Bienen 🐝 Andere Tiere fühlen sich hingegen im Garten gerade pudelwohl: die Nacktschnecken zum Beispiel. Fressen die Möhren, Gurken und sogar die Tomaten an 😭 Recht unausgeglichen ist das momentan... Zum einen ist mit Sicherheit das Wetter daran Schuld, zum anderen... Ja, was eigentlich? Fehlen die Blumen? 🌼 Die Unterschlupfmöglichkeiten für Nützlinge? 🐞 Wusstet ihr, dass sich zum Beispiel Igel, die gerne Nacktschnecken vertilgen, in einem Totholzhaufen pudelwohl fühlen? 🦔 Dafür sammelt ihr in einer Ecke des Garten einfach Äste und Zweige und schichtet sie übereinander. Die Igel werden dann ganz von allein kommen. So war das auch bei uns 🥰
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Während wir nun noch mehr Plätze für Nützlinge schaffen werden, möchten wir euch auch gern daran teilhaben lassen. Dafür verlosen wir das Buch "Wo die wilden Nützlinge wohnen" vom @loewenzahnverlag*, in dem ihr noch lauter weitere Tipps findet um euer Gartenreich so attraktiv wie möglich für all die spannenden Nützlinge da draußen zu machen.
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➡️ Ihr möchtet das Buch gewinnen? Dann schreibt uns bis zum 22.08. (15 Uhr), welche Nützlinge ihr gern in eurem Garten sehen würdet 🐝🦎🐸🦋🐞
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Mitmachen darf jeder mit Wohnsitz in Deutschland. Instagram steht in keinem Zusammenhang mit dem Gewinnspiel.
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Viel Erfolg! 💚
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*enthält Werbung
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Brüderchen kommt tanz mit mir 🐛 Sieht es für

Brüderchen kommt tanz mit mir 🐛 Sieht es für euch nicht auch so aus, als würden die beiden #Raupen eine Art Tanz aufführen? Oder kuscheln? Ich habe sie gestern schon an dem Blütenstiel des Mairübchens (das natürlich nichts geworden ist) gesehen und heute dann fotografiert. Stunden später war ich noch einmal auf dem Balkon und sah, dass sich die Raupe links auf dem Bild mittlerweile gehäutet hatte (Bild 2). Wer weiß, wie oft sie das noch machen werden bis sie sich endgültig verpuppen und aus dem Kokon dann ein #Schmetterling schlüpfen wird? Faszinierend diese Metamorphose! 🦋
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Wer bin ich? ❓ In der Story hatte ich euch am Wo

Wer bin ich? ❓ In der Story hatte ich euch am Wochenende gefragt, ob jemand von euch weiß, um welche Pflanze es sich handelt, die auf unserem Balkon wächst. Und tatsächlich hat es jemand richtig erraten! 🎉 @kittycatmanson gewusst, dass es sich um eine #Leycesterie handelt, besser bekannt als #Karamellbeere 🫐 Die Früchte sollen nach Karamell schmecken, was der ursprüngliche Grund für uns war, sie zu kaufen. Nun hätte ich nie gedacht, dass sie auf dem Balkon tatsächlich blühen würde. Und wie ihr auf dem Foto seht, hat sie nicht nur Blüten, sondern auch schon Beeren angesetzt! 😍 Wir sind gespannt, wie sie sich weiter entwickeln werden und natürlich auch, wie sie schmecken. Wir werden euch auf jeden Fall davon berichten 😋
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